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籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大... [详情]
商家基本信息
  • 商家类型个体工商户
  • 开店单位张兆明
  • 网店年限VIP第1年
  • 诚信档案未通过认证
  • 消保金额未缴纳,不能先行赔付!
  • 客服QQ8467464
  • 所属地区河南省 周口市
  • 网店地址河南省项城市新桥镇张大庄
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